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工大生時代は夢考房で全国大会に出場~OBで寿司店三代目・小原慎太郎さんが出演~

2018年12月24日

金沢工業大学OB
八郎すし若大将    小原 慎太郎(おはら・しんたろう)さん

 12月22日の出演は、金沢工業大学OBで八郎すし(金沢市並木町)の三代目・小原慎太郎さんです。小原さんは2008年に情報マネジメント学科(当時)を卒業すると同時に、名店「太平寿し」(野々市市)で6年間修業し、4年前に実家の寿司店を継ぐために若大将として戻りました。太平寿しの店主で親父さんと慕った故・高谷進二郎さん(元FM-N1生活いち番シャトル便パーソナリティ)のことや、夢考房で全国大会まで進んだ工大生時代の活動、エピソードなどを語ってもらいました。

選曲

ONE OK ROCK「The Beginning」、X「Silent Jealousy」、氷室京介「Kiss Me」、X JAPAN「Tears」